Кахетия, Грузия

Регион Кахетия

Кахетия — один из самых красивых регионов Грузии, известный своими виноградниками, красивыми пейзажами невысоких гор и равнин, покрытых виноградниками. Вы также найдете крепости и монастыри, датируемые иногда 5-м веком н.э., и прекрасный национальный парк Лагодехи для пеших прогулок по сельской местности. Мы рекомендуем выделить минимум 3 дня и приехать из Тбилиси на машине и без спешки посмотреть сайтыместа, которые мы предлагаем.(длина маршрута 331 km + 110km ). Лучшее время для посещения Кахетии — начало осени. Это период сбора урожая, когда природа украшена разными цветами.

Монастырь Дзвели Шуамта и Телави

Телави — нынешняя столица Кахетии, расположенная в 94 км к востоку от Тбилиси. Непосредственно перед тем, как добраться до Телави, остановитесь у монастыря Дзвели Шуамта, расположенного на небольшой поляне в горах. Монастырь также получил свое название от своего местоположения — Шуамта означает «в горах», а Дзвели означает «старый». Монастырь действительно является одним из старейших комплексов Грузии, с его церковью с тройным нефом, датируемой 5-м веком, и двумя церквями с куполами, датируемыми 7-м веком.

Телави известен своей крепостью 18 века и 900-летним платаном — старейшим деревом в Грузии. Знаменитый поэт Шота Руставели учился в этом городе. Мы остановились там на обед и на короткую прогулку по городу.

Замок-крепость Греми

Затем мы отправились посетить крепость Греми, которая была столицей региона в 16-17 веках. Этот город процветал во времена Шелкового пути и был домом для королевской резиденции. Но был разрушен войсками персидского шаха Аббаса I в 1615 году. Город так и не восстановил свое прежнее состояние, и цари Кахетии перенесли свою Столица в Телави.

Сегодня в Греми вы можете посетить церковь Архангелов Михаила и Гавриила, хорошо сохранившуюся цитадель 1565 года. Церковь из красного кирпича хранит фрески 1577 года. Комплекс состоит из валов, церкви, трехэтажного замка, колокольни и винных погребов, а секретный туннель, ведущий к реке Интс-Оби, частично сохранился. Эту цитадель стоит увидеть и ощутить атмосферу старинной Грузии.

Алазанская долина и монастырь Некресси

Затем мы продолжили путь через виноградники Алазанской долины до монастыря Некресси, расположенного в горах Нижнего Кавказа, у подножия Дагестанского хребта, откуда открывается великолепный вид на долину и окружающие горы. Особенно завораживающе красиво здесь в конце дня в свете заката. Советуем оставить машину на парковке внизу и прогуляться (обратите внимание на высоту!) к монастырю, чтобы оценить всю красоту открывающихся пейзажей. А когда вы доберетесь в монастырь вас порадует незабываемый вид на всю долину и одинокий монах, у которого кстати можно купить очень вкусное вино! 🙂

Некресси был городом, который был основан в 1 или 2 веке до нашей эры. Первая церковь была построена там в четвертом веке, и там жил Абибос, один из 13 ассирийских апостолов, основавших христианство в Грузии. Он работал над евангелизацией этого региона, который тогда находился под властью персов, а также соседних гор (нынешний Дагестан). Основной религией персов был зороастризм — культ огня. Говорят, что святой Абибос окропил водой священное зороастрийское пламя, что привело к его аресту зороастрийскими священниками, которые забили его камнями до смерти в Рехи.

Церковь Богородицы с тремя нефами датируется 6-7 вв. Вы также можете посетить здание, где монахи хранили свою еду и вино, особенно в больших погребенных амфорах, которые называют — Квеври.

Спокойствие и красота этого места околдовывают, и посещение его нельзя пропустить.

Монастырь Алаверди и Цинандали

Если у вас есть время, вы также можете посетить монастырь Алаверди 11-го века, собор которого является одной из самых высоких церквей в Грузии, а также Цинандали (оба места близки к Телави). В противном случае, проведите ночь в окрестностях, почему бы не в виноградниках … или, как мы, возле парка Лагодехи.

Цинандали — это деревня, которую благородный поэт и князь Александр Чавчавадзе унаследовал от своего отца, принца Гарсевана. Он отремонтировал усадьбу, построил итальянский дворец и посадил прекрасный сад. И самое главное, он основал то, что стало старейшим и крупнейшим винодельческим поместьем в Грузии, объединив европейские винные традиции с грузинскими традициями. Цинандали сухое белое вино все еще производится там..

Национальный парк Лагодехи

Мы решили провести ночь немного дальше на восток, в деревне Лагодехи, чтобы отправиться рано утром в поход в Национальный парк Лагодехи. Мы провели ночь в гостевом доме «Киви» (ул. Вашловани, 35, Лагодехи), который назван в честь владелицы, который выращивает много фруктов, в том числе и киви. Сад хозяйки очень интересный — особенно ветвистыми 20-летними кустами киви, приличные номера и ресторан Dzveli Sakhli, расположенный на главной улице у въезда в деревню (по данным Google, адрес 5 Грузия 1, Чикамауга, Грузия) останутся одним из наших лучших гастрономических воспоминаний этого региона.

Национальный парк Лагодехи — прекрасное место для пеших прогулок на природе. В отличие от других туров, которые можно делать в Европе например, природа Грузии дикая, нетронутая, и это делает прогулки здесь уникальными и захватывающими. Единственный след человека — это следы краски-указателя пути на деревьях или камнях, и редкие лестницы удачи, сделанные из небольших стволов деревьев, чтобы помочь пройти самые трудные места. Мы выбрали самый простой маршрут (10 км туда и обратно), который ведет к водопаду, затерянному в лесу:.Сначала вы идете по лесу, вдоль реки, а затем маршрут поднимает вас вдоль реки и после некоторой акробатики вы попадаете к водопаду, который тем более прекрасен после всех этих усилий. Для любителей приключений можно поплавать у подножия водопада (последние 20 метров были довольно скользкими и могут впечатлить людей, чувствительных к головокружению). Ванна была очень освежающей и приятной после 5 километров ходьбы!

Если вы думаете, что можете преодолеть лестницу из дерева (фото есть выше в статье) и камни, которые следуют за ней, вы сможете дойти! Тем не менее, рекомендуется хорошее физическое состояние и определенная ловкость. Выделите около 2,5 часов, чтобы добраться до водопада, и около 2 часов, чтобы вернуться.
Мы уехали рано утром, и мы встретили только четырех других путешественников, которые приехали после нас. На обратном пути, с другой стороны, мы встретили еще несколько человек (несколько пар и группу друзей), поэтому мы рекомендуем вам совершить этот поход утром, чтобы максимально использовать дикую местность этого места а также не спешить и наслаждаться природой.

Есть и более сложные маршруты на большие расстояния, но мы пока не пробовали.

Сигнаги

Сигнаги — это еще один город, требующий внимания. Его также называют городом любви и красивой архитектуры. Город был основан в семнадцатом веке во время правления царя Ираклия II. Стена этого города является самой большой в Европе и почти полностью сохранилась. Это очаровательный маленький городок, хотя и довольно туристический. Приятно гулять по городу и по стенам укрепления.

Жемчужина города находится недалеко от монастыря Бодбе, где похоронена Святая Нино (около 296 — 340) — считается основательницей христианства в Грузии. Согласно легенде, она совершила чудесные исцеления и обратила королеву Грузии Нану, а также языческого короля Иберии Мириана III, который, потерявшись в темноте и ослепший во время охоты, нашел свой путь после молитвы «Бог», которую поведала ему Нино. Король Мириан сделал христианство официальной религией (около 327), и Нино продолжала свою миссионерскую деятельность с грузинами до самой смерти.

Святая Нино изменила образ жизни грузинского народа и преобразовала его духовно. Каждый год многие паломники посещают это место, чтобы оживить себя духовно и получить телесное исцеление.

Алазанская долина

Из окрестностей монастыря Бодбе и стены крепости Сигнаги открывается захватывающий вид на Алазанскую долину и величественные заснеженные вершины Кавказских гор.

Грузинская кухня

Вина Кахетии — еще одна особенность Грузии — производятся с использованием многовековых традиционных уникальных технологий. Действительно, грузины используют огромные глиняные кувшины, закопанные в землю — квеври. Квеври является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Благодаря этим методам выдержки вино приобретает богатый и насыщенный вкус, признанный и ценимый во всем мире. В любом уголке Кахетии вы сможете попробовать вина разных сортов винограда — Саперави, Ркацители, Хихви, Киси, Зелени Манави, Телиани Вели и других.

Еще одна изюминка Кахетии — это кахетинская кухня и, конечно, десерты. Кахетинская кухня богата и разнообразна, со многими приправами, сырами и мясными блюдами. Татара (Пеламуши) и Чурчхела — самые известные угощения, приготовленные из орехов в густой смеси виноградного сока или вина с кукурузной мукой.